Empadinha de frango fácil

Empadinha de frango fácil

Testada por Carlos Lopes atualizada em 08/01/2026
24 unidades
60min
4.9 de 5 (8)

Uma empada com recheio de frango desfiado bem molhadinho, por conta da utilização do molho de tomate! Com massa simples e levemente amanteigada, feita demandando poucos ingredientes. Perfeita para quem gosta de salgados e busca uma sugestão de lanche da tarde mais diferenciado!

Ingredientes da massa

Ingredientes do recheio

Publicidade

Modo de Preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até dourar. Adicione o alho e doure também;
  3. Receiteria

    Acrescente o frango, misture bem e tempere com sal, pimenta, colorau e mexa;
  4. Receiteria

    Coloque o molho de tomate, o cheiro-verde, misture bem e reserve;
  5. Receiteria

    Em um recipiente, adicione a farinha peneirada, o sal, a manteiga e misture bem com as pontas dos dedos até formar uma farofinha bem fina;
  6. Receiteria

    Gradualmente vá colocando a água gelada e misture até dar o ponto: uma massa homogênea e que desgruda das mãos;
  7. Receiteria

    Pegue pequenas porções da massa, abra na mão formando um círculo, coloque em uma forminha de empada, forrando todo o fundo e lateral;
  8. Receiteria

    Faça furinhos na massa e acrescente o recheio;
  9. Receiteria

    Pegue mais uma pequena porção da massa, abra na mão e feche a empadinha retirando os excessos das bordas. Repita o processo até acabar;
  10. Receiteria

    Disponha as forminhas em uma assadeira, pincele a gema por cima de cada empadinha e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 a 45 minutos;
  11. Receiteria

    Agora é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

295.5 calorias
24.2g proteínas
9.5g gorduras
26.8g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 295.5

Gorduras totais 9.5g %
Gorduras saturadas 2.9g %
Sódio 297.7mg %
Carboidratos 26.8g %
Fibras 4.6g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 5.4g
Proteínas 24.2g %
Vitamina C 2mg %
Cálcio 29mg %
Ferro 1.95mg %
Potássio 287.6mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Boa opção de proteína, ajudando na manutenção muscular. Rica em fibras e potássio, favorece a digestão e saúde do coração. No entanto, o sódio merece atenção, especialmente se você está controlando a pressão. Saboreie com equilíbrio!

ReceiterIA Novidade!
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

Publicidade

anote aí

Escolha uma farinha de trigo de qualidade, que colabore com uma textura mais leve e macia para a massa da empada. Além de garantir uma estrutura mais firminha, que não fica quebradiça!

Agora, se preferir uma versão mais crocante, apenas substitua a manteiga por óleo de coco. Isso porque, esse é um ingrediente que não altera seus sabores!

Para um recheio mais cremoso, experimente adicionar um pouquinho de requeijão ou creme de leite ao frango desfiado. O resultado com certeza te surpreenderá!

Carlos Lopes
feito com por

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

minhas receitas instagram

veja mais receitas

Empadinha

Publicidade

Você fez esta receita? Queremos sua avaliação!

Compartilhe conosco sua experiência. A receita ficou boa?

sua nota

sua avaliação


Foto da receita
A imagem deve ser em formato PNG, JPG ou JPEG e ter no máximo 30MB

4.9 de 5 (8 avaliações)

5 estrelas
0
4 estrelas
0
3 estrelas
0
2 estrelas
0
1 estrela
0

avaliações

filtrar ordenar

Avatar Ana Rosa

31/10/2025

Avatar Mary

30/09/2025

Simplesmente perfeita! 💝

Avatar Juliana Roque

10/07/2024

muito sabor

Gostei dessa receita, rendeu 12 empadas grandes

Avatar SERGIO

07/01/2024

boa com ressalvas

É melhor fazer sem água na massa então fica burrachado

Avatar Giane

02/12/2023

muito sabor

Adorei

Avatar Francisca

22/10/2023

Gostei muito da receita explica bem como fazer

Avatar Isabel Matias

24/07/2023

Maravilhosa. Vou fazer

Avatar Michele Alves Araujo

17/10/2022

muito sabor

Maravilhosa