Essa empadinha de leite condensado é daqueles doces fáceis que surpreendem! Com apenas quatro ingredientes, ela fica crocante por fora e cremosa por dentro, trazendo um sabor caseiro e irresistível. É perfeita para servir no café da tarde ou como sobremesa prática e charmosa.
Ingredientes
980gramas
Conversor de Medidas
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Modo de Preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Organize sua bancada e separe todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o açúcar refinado e a manteiga gelada. Misture com as pontas dos dedos até que a massa se forme e fique homogênea;
Receiteria
Pegue pequenas porções da massa e modele nas forminhas de empada, cobrindo fundo e laterais;
Receiteria
Com uma faca, retire o excesso de massa da borda para regularizar as forminhas;
Receiteria
Preencha cada empadinha com leite condensado, mas sem preencher completamente;
Receiteria
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, até assar;
Receiteria
Retire do forno, espere amornar e desenforme com cuidado. Aproveite essa delícia cremosa por dentro e crocante por fora.
Uma escolha energética e saborosa. A presença de cálcio é um ponto positivo para os ossos. Vale atenção ao consumo, pois é rica em carboidratos e gorduras. Saboreie sem exagero para aproveitar o melhor dessa delícia!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
21.4g
32.9%
gorduras saturadas
13.2g
66.0%
colesterol
56g
18.7%
sódio
122mg
5.1%
carboidratos
64.8g
21.6%
fibras
0.9g
3.6%
açúcares totais
37.6g
75.2%
proteínas
5.3g
10.6%
vitamina C
0.6mg
0.7%
cálcio
108mg
8.3%
ferro
1.1mg
7.9%
potássio
152mg
3.2%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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As empadinhas doces são deliciosas e fáceis de preparar. Aqui estão algumas dicas para realçar ainda mais o sabor e a apresentação.
Toque de canela: polvilhe levemente sobre a empadinha ou misture ao recheio para realçar o aroma e trazer um sabor acolhedor. Essa especiaria combina bem com recheios à base de frutas ou leite condensado.
Desenformar com cuidado: aguarde alguns minutos após retirar do forno antes de desenformar. Use uma espátula fina para soltar as laterais, evitando que a massa quebre, garantindo um acabamento bonito.
Uso de formas pequenas: são essenciais para que o recheio atinja a consistência ideal. Porções menores ajudam no cozimento uniforme e valorizam a apresentação, deixando a empadinha mais delicada.
Essas empadinhas, além de muito saborosas, são muito fáceis de preparar e quase não sujam louça. Vale a pena fazer! Se você prefere as empadinhas tradicionais salgadas, confira também a nossa empadinha na air fryer, fica uma delícia!
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
