Cremosa e irresistivelmente saborosa, essa vitamina de abacate é perfeita para quem busca uma bebida mais encorpada. Feita com leite, leite em pó e leite condensado, ela ganha uma textura aveludada e um sabor ainda mais intenso, valorizando o abacate de um jeito especial. Ideal para um café da manhã reforçado ou um lanche da tarde cheio de energia e praticidade.
Ingredientes
320ml
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Junte organize os ingredientes na sua bancada para o preparo dessa vitamina;
Receiteria
Comece cortando o abacate ao meio, com casca e tudo. Retire o caroço e com o auxílio de uma colher, retire toda a polpa;
Receiteria
Transfira a polpa para um liquidificador e adicione o leite em pó, o leite condensado e o leite;
Receiteria
Bata bem até que todos os ingredientes se misturem e fique uma vitamina cremosa;
Receiteria
Separe um copo e coloque algumas pedras de gelo;
Receiteria
Despeje a mistura e está pronta. Aproveite no café da manhã ou da tarde!
Boa opção energética com proteínas e lipídeos balanceados. Rico em cálcio, fortalece ossos e dentes. Potássio em abundância apoia a saúde muscular. Vale atenção ao sódio, especialmente se você controla a pressão. Saboreie com prazer!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
7.2g
11.1%
gorduras saturadas
2.2g
11.0%
colesterol
0g
0%
sódio
67.6mg
2.8%
carboidratos
11.8g
3.9%
fibras
1.5g
6%
açúcares totais
2.4g
4.8%
proteínas
5.3g
10.6%
vitamina C
3.3mg
3.7%
cálcio
179.8mg
13.8%
ferro
0.17mg
1.2%
potássio
292.7mg
6.2%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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A vitamina de abacate é uma daquelas receitas simples que surpreendem pela cremosidade e sabor. Usar a fruta bem madura faz toda a diferença no resultado, garantindo uma textura mais aveludada e naturalmente mais doce. Bater bem até ficar homogêneo também ajuda a evitar pedacinhos e deixa a bebida mais agradável.
Dicas de Preparo
Durante o preparo, pequenos detalhes elevam o resultado, como adicionar algumas gotas de limão para manter a cor vibrante e equilibrar o sabor. Ajustar a quantidade de leite conforme a preferência deixa a textura mais leve ou mais encorpada, enquanto o gelo entra para trazer frescor sem diluir demais a bebida.
Variações
Para variar, dá para incrementar com um toque de canela, cacau ou até outras frutas, criando novas versões sem complicação. Sirva sempre na hora para aproveitar melhor a cremosidade e o frescor.
Se você gosta de bebidas práticas e nutritivas, vale experimentar também o smoothie de morango e banana, que é igualmente fácil e perfeito para o dia a dia.
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
