Maionese de abacate

Ingredientes

• 2 abacates pequenos (aproximadamente 300 g)
• Suco de 2 limões
• 1 dente de alho
• 6 colheres de azeite de oliva
• Salsinha a gosto
• Cebolinha a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Comece retirando a polpa dos abacates com o auxílio de uma colher.
2. Em um liquidificador ou mixer, adicione a polpa dos abacates, o suco dos limões, o alho, o azeite, a salsinha, a cebolinha e o sal.
3. Bata tudo até obter uma maionese consistente e homogênea.
4. Sirva acompanhada torradinhas e bom apetite.

Receita de @comidinhascafeeamor