Ingredientes
- 200 ml de água
-
100 ml de óleo vegetal
-
1/2 colher de sopa de sal
-
500 g de polvilho doce
-
350 g de queijo zero lactose
-
2 ovos
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione a água e o óleo. Leve ao fogo até aquecer os ingredientes e reserve.
-
Em uma tigela grande, misture o sal e o polvilho.
-
Adicione a mistura de água com óleo e mexa com uma colher, para formar uma massa. Reserve.
-
Em outra tigela, rale o queijo no ralador fino. Acrescente os ovos e mexa bem.
-
Adicione a mistura dos ovos com o queijo na massa reservada. Amasse com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.
-
Divida a massa em pedaços e modele-os em bolinhas.
-
Distribua os pães de queijo em uma forma grande e leve para assar a 200 ºC, com o forno já preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até dourarem.
-
Agora é só servir. Bom apetite.
Receita de @Jaque Na Cozinha