Lista de ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Coloque o frango numa tigela e tempere com o sal, a pimenta e o alho;
Receiteria
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Cubra-o com filme plástico e deixe marinar na geladeira por uma hora;
Receiteria
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Aqueça o óleo e doure o frango;
Receiteria
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Adicione os pimentões e o tomate na panela;
Receiteria
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Mexa, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até a carne e os pimentões ficarem macios, mas sem desmanchar (se for preciso, adicione um pouco de água);
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 126.4
| Gorduras totais | 3.5g | % |
| Gorduras saturadas | 1g | % |
| Sódio | 23.2mg | % |
| Carboidratos | 1.9g | % |
| Fibras | 0.6g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 0.4g | |
| Proteínas | 19.4g | % |
| Vitamina C | 33.7mg | % |
| Cálcio | 6.4mg | % |
| Ferro | 0.28mg | % |
| Potássio | 199.8mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Boa opção proteica com baixo teor de gordura, ideal para quem busca uma refeição leve. Rica em potássio, favorecendo a saúde muscular. Baixo teor de carboidratos, ótima para dietas low-carb. Saborear sem exagero, mantendo uma alimentação equilibrada.
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anote aí...
Quer uma pegada mais oriental? Substitua o azeite/óleo vegetal por óleo de gergelim e adicione sementes de gergelim na finalização.
Esse frango rende bastante e acompanhado de um arroz fresquinho fica uma delícia.
Fique à vontade para acrescentar outros legumes de sua preferência.
Se sobrar, você pode aquecer fatias de pão de forma ou torradas e montar um Chicken Toast em 2 minutos.
Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
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