Frango cremoso de frigideira

Frango cremoso de frigideira

40min

4 porções
Dificuldade
Fácil
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Lista de ingredientes

  • 1 lata de milho-verde (sem água)
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 g de requeijão cremoso
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • Sal a gosto
  • 500 g de frango (cozido e desfiado)
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 colher de chá de páprica
  • Azeitonas picadas a gosto
  • 100 ml de molho de tomate
  • Cheiro verde a gosto
  • 150 g de muçarela
  • Batata palha a gosto
  • Tomates cereja para decorar

Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
    Frango cremoso de frigideira - Passo a passo

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  2. Coloque o milho, o creme de leite e o requeijão no liquidificador; bata até virar um creme de milho e reserve;
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  3. Leve uma frigideira grande ao fogo, coloque o óleo, a cebola, o alho, o sal e refogue;
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  4. Acrescente o frango, a pimenta, a páprica, as azeitonas, o molho de tomate e misture;
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  5. Junte o creme de milho, misture, adicione o cheiro verde, e acerte o sal;
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  6. Cubra o frango com as fatias de muçarela, tampe a frigideira, e espere o queijo derreter;
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  7. Desligue o fogo, coloque batata palha nas laterais, decore o centro com os tomates, e sirva!
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Sugerimos que você sirva seu frango cremoso de frigideira acompanhado de um arroz fresquinho e uma salada de folhas. Capriche e tenha um bom apetite!