modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Corte os legumes e o frango em pedaços médios;
Receiteria
Em uma panela com água fervendo, coloque a cenoura para cozinhar primeiro;
Receiteria
Enquanto isso, grelhe o frango com um pouco de sal e páprica em outra panela;
Receiteria
Assim que os cubos de frango estiverem grelhados, adicione o pimentão e a cebola. Deixe refogar um pouco;
Receiteria
Quando estiverem macios, acrescente o brócolis e a abobrinha. Misture e refogue mais um pouco;
Receiteria
Escorra a cenoura e junte com o frango e o restante dos ingredientes na panela. Misture bem;
Receiteria
Em um recipiente, misture o shoyu, a água e o amido de milho;
Receiteria
Para finalizar, jogue essa misturinha na panela com o frango e os legumes. Misture até incorporar bem e, se necessário, acerte o sal;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

anote aí...

Sirva com saladas ou com alguma massa.

Você pode finalizar com amendoim ou outras castanhas para trazer uma textura crocante.

Essa é uma excelente receita para o almoço ou jantar.

Aprenda a fazer essa receita de frango xadrez simples e light para uma refeição leve e deliciosa. Confira o vídeo!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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