Fricassê de frango de frigideira

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Em uma panela, coloque o óleo e doure a cebola e o alho;
3. 

   Receiteria

   Adicione o frango desfiado, o tomate, misture bem e deixe reservado na frigideira (desligue o fogo);
4. 

   Receiteria

   Em um liquidificador, coloque o milho, o creme de leite, o requeijão e bata até ficar homogêneo;
5. 

   Receiteria

   Despeja o molho na panela, ligue o fogo e misture bem;
6. 

   Receiteria

   Acrescente o sal, a pimenta, misture novamente, tampe a panela e deixe cozinhar por 3 minutos para ficar mais cremoso;
7. 

   Receiteria

   Coloque a salsinha, misture e finalize salpicando o queijo prato e a mussarela por cima;
8. 

   Receiteria

   Tampe novamente e deixe até o queijo derreter;
9. 

   Receiteria

   Agora é só servir.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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