Fudge de chocolate branco

10 porções 190min

Ingredientes

80 gramas de amêndoas em lascas
400 gramas de chocolate branco
50 gramas de manteiga
1 lata de leite condensado
Uma pitada de sal

Modo de preparo

Torre as amêndoas no forno e reserve.
Derreta o chocolate no micro-ondas a cada 30 segundos, ou em banho-maria.
Junte a manteiga no chocolate derretido e misture bem até ela incorporar.
Adicione o leite condensado, o sal e misture bem até ficar homogêneo.
Acrescente metade das amêndoas e misture.
Transfira para uma forma forrada com plástico filme e polvilhe o restante das amêndoas por cima.
Leve para a geladeira por 3 horas.
Desenforme e corte em pedaços.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

Você pode fazer o seu fudge sem as lascas de amêndoas, ou substituir elas por amendoim torrado e até frutas picadinhas. O fudge dura cerca de 3 dias. Caso não for consumir dentro desse tempo, você pode cortar ele em pedaços e congelar. Aproveite e confira mais receitas com chocolate branco para se deliciar.