Fusilli cremoso com salmão

Modo de preparo

1. Leve o salmão à frigideira com a manteiga. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
2. Vá jogando a manteiga derretida em cima do filé. Vire assim que a parte de baixo mudar de cor.
3. Sele a parte de cima por mais alguns minutos. Reserve.
4. Coloque a massa para cozinhar, seguindo as instruções da embalagem.
5. Na panela do salmão, adicione a cebola, alho, ervas e raspas de limão.
6. Entre com o creme de leite em seguida. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
7. Junte a massa al dente no molho. Adicione um pouco da água do cozimento.
8. Finalize com um toque de pimenta calabresa.
9. Sirva e bom apetite.

receita de @chefmoniquecorreia