4 porções
15min
ingredientes
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modo de preparo
- Deixe o feijão de molho em um recipiente com água em abundância por, no mínimo, 12 horas.
- Lave e escorra o feijão, depois bata-o no liquidificador com os outros ingredientes até formar uma massa homogênea e cremosa.
- Transfira uma pequena porção da massa para uma frigideira antiaderente e aquecida.
- Aguarde a massa dourar embaixo e adquirir firmeza para então virá-la.
- Sirva imediatamente e aproveite.
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receita de @to_comendo
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anote aí...
Caso você não tenha disponível uma frigideira antiaderente, adicione um pouco de azeite de dendê (ou azeite de oliva/óleo vegetal) na frigideira aquecida antes de transferir a massa. Você pode despejar toda a massa na frigideira se quiser fazer uma porção maior.
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