1 porção
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça o óleo de gergelim em uma panela.
- Refogue o alho e o gengibre até ficarem levemente dourados.
- Acrescente os cogumelos e refogue um pouco mais.
- Coloque um pouco da água em um recipiente, inclua o missô e dissolva-o.
- Despeje essa mistura na panela de refogados e adicione o restante da água.
- Deixe ferver e, então, adicione o macarrão.
- Cozinhe até a massa chegar ao ponto ideal.
- Finalize polvilhando cebolinha e tofu por cima.
- Sirva.
receita de @quintosabor.bymonica
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