Macarrão ao molho pesto fácil

Macarrão ao molho pesto fácil

20min

1 porção
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá folhas lavadas e secas de manjericão
  • 10 nozes
  • 60 g de queijo parmesão
  • 150 ml de azeite
  • 2 dentes de alho triturados
  • Pimenta-do-reino a gosto

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Modo de preparo

  1. Separe todos os ingredientes;
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  2. Em um triturador, coloque o manjericão, as nozes, o parmesão, o azeite, o alho e a pimenta;
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  3. Bata bem até obter um molho homogêneo e uniforme;
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  4. Prepare 250 g do macarrão de sua preferência, seguindo as instruções da embalagem;
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  5. Misture tudo e está pronto para servir!
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As nozes podem ser substituídas por amendoim ou castanha de caju. Sirva o macarrão com torradas e um bom vinho. Bom apetite!