Macarrão caprese fácil

Macarrão caprese fácil

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 17/06/2024
3 porções
20min
5.0 de 5 (7)

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma panela, coloque o tomate pelado, o macarrão, o alho, a cebola, os tomates-cereja, o manjericão e o azeite. Tempere com sal e pimenta, coloque água até cobrir todos os ingredientes, misture e ligue o fogo em temperatura média;
  3. Receiteria

    Assim que o macarrão cozinhar, coloque a mussarela de búfala, espere derreter e sirva na sequência.

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anote aí...

Além da mussarela de búfala, você pode usar outros queijos frescos, a exemplo do minas frescal.

Sugerimos que sirva seu macarrão caprese com fatias de pão para mergulhar nesse molho superaromático. Bom apetite!

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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Caprese Macarrão

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Perguntas e Respostas (1)

Veronica 06/03/2025
O que são essas bolinhas pequenas no meio do macarrão?
Equipe Receiteria
As bolinhas são as mussarelas de búfala!

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Avatar Maria Silva

20/02/2025

muito sabor sensacional

Avatar Renato Cesar de

11/02/2025

sensacional

Mussarela de vaca mesmo. Ficou nota 10

Avatar Thais

27/06/2024

sensacional

Que receita maravilhosa. Muito obrigada por isso!

Avatar Josiane

19/11/2023

muito sabor

Fiz, substituindo o tomate pelado por molho de tomate! Ficou uma delícia!

Avatar Rovan

15/09/2023

receita favorita

Muito boa a receita, tudo numa só panela, bem fácil e rápida.

Avatar Osnaldo Pereira de Araujo

07/06/2023

sensacional

Substituí o Penne pelo Fusilli; acho que absorve melhor o molho. Ficou ótimo. Parabéns. Na próxima vez vou experimentar usando molho de tomate Heinz. Alguém já tentou assim? Como fica? Grato.

Avatar Jimmy

21/01/2023

muito sabor

Muito bom! Apenas troquei o macarrão de penne por spaghetti e ficou delicioso do mesmo jeito