Ingredientes das almôndegas
Ingredientes do molho
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Modo de preparo das almôndegas
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Modo de preparo do molho
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anote aí...
Para que as almôndegas não rachem, é importante primeiro apertar bem a porção de carne, para compactar bem, e só depois modelas em formato de bolinhas.
Para finalizar, você pode colocar folhas de manjericão ou polvilhar queijo ralado.
Caso queira, você pode preparar as suas almôndegas no forno. Basta colocá-las na assedadeira e levar ao forno preaquecido a 180ºC, até que elas fiquem bem douradinhas.
E não deixe de conferir o nosso macarrão clássico perfeito para o almoço de domingo.

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
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Guilherme
27/12/2024