Macarrão de uma panela

Modo de preparo

1. Corte as cebolas em meia-lua.
2. Coloque em uma panela com azeite e uma pitada de sal.
3. Deixe dourar em fogo baixo, mexendo de vez em quando.
4. Enquanto isso, com o auxílio de um pano úmido, higienize os cogumelos e, em seguida, fatie-os.
5. Quando a cebola estiver dourada, acrescente os cogumelos.
6. Deixe refogar bem até murcharem e adicione o macarrão já cozido, o creme de leite e o gorgonzola.
7. Se necessário, ajuste o sal e a pimenta.
8. Sirva com folhas de manjericão. Bom apetite.