Massa vegana com tofu basílico

Modo de preparo

Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe a massa seguindo as instruções da embalagem.
Enquanto isso, pique o alho, amasse o tofu e corte os tomates-cerejas ao meio.
Em uma frigideira, refogue o alho no azeite.
Adicione o tofu, tempere com sal, ervas e pimenta.
Misture a massa cozida com o tofu e acerte os temperos.
Coloque no prato, adicionando por cima a rúcula, os tomates-cereja e as nozes.
Agora é só servir! Bom apetite.

dicas do receiteria

O que achou da sugestão?
Você pode substituir a rúcula por agrião ou alface, além disso, as nozes também podem ser substituídas por amêndoas, sementes ou castanha-de-caju.

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