atualizada em 11/10/2023
6 porções
35min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Descasque as batatas e corte em fatias finas.
- Adicione azeite em uma panela e refogue as batatas fatiadas rapidamente.
- Acrescente o leite, tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
- Deixe cozinhar até as batatas ficarem macias.
- Escorra o leite, acomode as batatas em um refratário e acrescente o creme de leite por cima.
- Polvilhe os queijos ralados e tomilho.
- Leve para gratinar em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos.
- Agora é só servir. Aproveite.
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Após retirar o mix de batatas gratinadas do forno, espere alguns minutos para que ele esfrie um pouco e os sabores se acentuem.
Antes de servir, vale polvilhar mais queijo ralado e tomilho para deixar o prato ainda mais gostoso!
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