Molho branco com creme de leite e requeijão

Molho branco com creme de leite e requeijão

Testamos e aprovamos!
1 litro 20min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Reúna os ingredientes para fazer um delicioso molho branco com creme de leite e requeijão;
  2. Uma panela com manteiga derretida.

    Receiteria

    Em uma panela grande no fogo baixo, coloque manteiga e misture até derreter completamente;
  3. Uma panela com manteiga derretida e farinha.

    Receiteria

    Adicione a farinha e mexa com um fouet por cerca de 1 minuto até ele ficar homogêneo e com uma cor dourada;
  4. Uma panela com manteiga derretida, farinha e leite.

    Receiteria

    Adicione o leite aos poucos com uma mão e continue mexendo com o fouet com a outra mão;
  5. Uma panela com a mistura de todos os ingredientes do molho.

    Receiteria

    Quando o molho encorpar e ficar mais grosso, adicione o creme de leite e o requeijão. Continue mexendo até incorporar todos os ingredientes e levantar fervura. Tempere com noz-moscada e sal;
  6. Um prato contendo molho branco com creme de leite e requeijão.

    Receiteria

    Sirva o molho branco com creme de leite e requeijão com massas. Aproveite e bom apetite!

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!

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dicas do receiteria

Esse molho branco é fácil e prático para acompanhar massas como macarrão e as camadas da lasanha.

Use queijos variados, como parmesão, gouda ou provolone, para um sabor mais complexo.

Sinta-se à vontade para adicionar ervas frescas como salsinha, manjericão, cebolinha ou tomilho, que dão um toque fresco e aromático.

Refogue alho e cebola picados antes de colocar o creme de leite e o requeijão. Fica uma delícia!

Veja a receita de molho branco simples e varie o preparo desse clássico indispensável.

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