Molho de tomate com beterraba

Modo de preparo

1. Pique todos os ingredientes, menos o manjericão, o coentro e a cebolinha.
2. Coloque na panela de pressão, tampe e cozinhe por 10 minutos.
3. Abra a panela e transfira tudo para o liquidificador.
4. Bata até obter um creme liso.
5. Em uma panela coloque a misturinha de alho e cebola triturados.
6. Despeje o molho do liquidificador em cima.
7. Ferva por 3 minutos.
8. Finalize com manjericão, coentro e cebolinha.

receita de @casaeaconchego123