Moqueca de cação com pimentão

Modo de preparo

1. Coloque o cação em uma tigela e salpique um pouco de sal e páprica picante. Reserve.
2. Em uma panela, refogue o alho e cebola picada em um fio de azeite.
3. Acrescente os pimentões cortados em cubos médios.
4. Após cerca de 3 minutos, acrescente os tomates cortados em cubos médios.
5. Coloque o peixe na panela. Quando o peixe estiver quase cozido, coloque o leite de coco.
6. Verifique o sal e adicione o orégano. Desligue o fogo e coloque o cheiro verde.
7. Bom apetite.