Muffin de canela simples

Modo de Preparo

1. Em uma batedeira, coloque a manteiga, o açúcar e bata até formar um creme.
2. Adicione os ovos e bata até ficar bem incorporado.
3. Acrescente a farinha, alternando com o leite e bater até obter uma massa homogênea.
4. Adicione a canela, o fermento e misture com uma espátula delicadamente.
5. Transfira para forminhas de muffin e polvilhe açúcar e canela.
6. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por cerca de vinte e cinco minutos.
7. Desenformar e polvilhe mais açúcar e canela por cima .

receita de @comidinhas.da.je