Ingredientes
- 3 bananas
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1 colher de café de gengibre em pó
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1 colher de café canela em pó
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1/2 colher de café de cravo em pó
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2 ovos
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1/4 xícara de melado
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1/2 xícara de óleo de girassol
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1 xícara de açúcar mascavo
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1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo
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2 colheres de café de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela, amasse as bananas.
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Adicione o gengibre, a canela, o cravo, os ovos, o melado e o óleo.
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Quando estiver homogêneo, acrescente o açúcar e a farinha.
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Por último, adicione o fermento.
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Despeje a massa em forminhas para muffins.
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Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 22 minutos.
Receita de @cozinhaprainspirar