Muffins de pizza saudável

Ingredientes

• 170 g de aveia fina
• 2 ovos
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
• Sal a gosto
• Queijo mussarela a gosto
• Presunto a gosto
• Tomate a gosto
• Temperos a gosto

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, coloque a aveia, os ovos, creme de leite, o fermento, o sal, o queijo, o presunto, o tomate, os temperos e misture bem.
2. Transfira a massa para formas de cupcake e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por meia hora.
3. Retire do forno e deixe atingir a temperatura ambiente. Bom apetite!.

Receita de @torquatofits