atualizada em 18/10/2023
15 porções
50min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, refogue a cenoura com o alho e a cebola.
- Acrescente sal e os temperos a gosto.
- Tampe a panela e deixe cozinhando por 4 minutos.
- Depois, coloque tudo no processador ou liquidificador.
- Adicione a farinha de trigo e a água.
- Bata tudo muito bem e, em seguida, volte a mistura à panela.
- Mexa em fogo médio até a massa ficar consistente.
- Modele os nuggets e empane na farinha de trigo, ovo e farinha panko, nessa ordem.
- Depois é só fritar em óleo quente e está pronto.
- Sirva e aproveite essa maravilha .
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Após levar a massa na panela, não se esqueça de esperar esfriar para começar a modelar. A dica é molhar as mãos com água antes de modelar, assim a massa não vai grudar.
Para mais ideias de petisco, que tal conferir as receitas de nuggets vegano utilizando outros ingredientes?
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avaliações
KELLY
28/10/2024
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