Omelete de cogumelos

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, refogue os cogumelos frescos laminados com um fio de azeite e os dentes de alho. Reserve assim que ficar pronto.
2. Enquanto isso, bata os ovos com um garfo em uma tigela.
3. Tempere os ovos com salsa picada, pimenta-preta, noz-moscada e uma pitada de sal.
4. Coloque os ovos em uma frigideira previamente aquecida.
5. Deixe cozinhar em temperatura média baixa.
6. Retire a omelete e espalhe o queijo creme light.
7. Acrescente os cogumelos salteados.
8. Tempere com orégano e pronto. Bom apetite.

receita de @liafarianutricionista