Ovos mexidos ingleses

Ingredientes

1. Selecione um ingrediente

2. Adicione a quantidade e medida

3. Para qual medida deseja converter?

3 ovos inteiros
1 colher de chá de manteiga
1 pitada de sal

Modo de preparo

Em uma frigideira, coloque os ovos, a manteiga, o sal e leve ao fogo baixo.
Com uma espátula vá mexendo sem parar.
Quando os ovos começarem a engrossar, retire a frigideira do fogo.
Continue mexendo até atingir a consistência desejada.
Está pronto! Sirva ainda quente.

anote aí...

Estes ovos servem muito bem no café da manhã acompanhados de um maravilhoso pão de forma caseiro e um café preto! Se você gostou da receita e quer descobrir mais como esta, veja outras receitas com ovos e preencha a mesa da primeira refeição do dia!

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Perguntas e Respostas (1)

Raphael 11/09/2024

Como cozinhar o ovo?

Redação Culinarista

Como descrito no primeiro passo, você vai colocar todos os ovos na frigideira junto com a manteiga e o sal. Depois, vai começar a mexer os ovos com uma espátula e vai mexer até eles ficarem cremosos. Ou seja, antes de estarem completamente cozidos na panela. Quando chegar nesse ponto, você vai desligar o fogão e continuar a mexê-los até a consistência que você deseja. O calor da frigideira será o suficiente. Espero ter ajudado!