Pãezinhos recheados

Modo de preparo

1. Para a massa, em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento biológico.
2. Cubra e deixe essa mistura descansando por 5 minutos.
3. Depois, adicione os ovos, o óleo, o sal e, aos poucos, a farinha de trigo, misturando até ela formar uma massa elástica.
4. Cubra a massa novamente e deixe descansar por 1 hora.
5. Para modelar os pães, unte as mãos levemente com manteiga e modele as bolinhas.
6. Acomode os pães numa assadeira untada, deixando espaço entre eles.
7. Cubra a assadeira com um pano e deixe descansar por mais 1 hora.
8. Leve ao forno preaquecido a 180 °C e deixe de 12 a 15 minutos.
9. Retire a assadeira do forno e pincele os pães com manteiga.
10. Polvilhe queijo parmesão ralado.
11. Para o recheio, em uma panela, misture o queijo, a farinha de trigo, o amido de milho, a manteiga e o leite líquido.
12. Cozinhe em fogo baixo até que o creme engrosse levemente.
13. Recheie seu pãozinho e está pronto.
14. Agora é só servir! Aproveite.

receita de @cozinha_da_dea