Palitinhos de grão-de-bico

Palitinhos de grão-de-bico

20min

30 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de farinha de grão-de-bico
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1/3 de xícara de chá de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de chia (ou gergelim)
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de polvilho azedo (ou até dar o ponto)

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes (menos o polvilho) e misture bem.
  2. Adicione o polvilho, misture até incorporar e formar uma massa que não gruda nas mão e homogênea.
  3. Pegue pequenas porções da massa, molde em formato de palitos finos e disponha em uma assadeira untada.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 15 minutos ou até dourarem.
  5. Agora é só servir. Bom apetite.

Receita de @anabiasibetti