Pão de aveia com iogurte de liquidificador

Ingredientes

• 4 ovos
• 170 gramas de iogurte natural (ou 1 caixa de creme de leite)
• Sal a gosto
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 200 gramas de farinha de aveia
• 1 colher de sobremesa de fermento químico

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
   
   

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2. Em um liquidificador, adicione os ovos, o iogurte, o sal, o parmesão e a farinha. Bata por cerca de 3 minutos;
   
   

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3. Acrescente o fermento e misture com uma colher;
   
   

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4. Transfira para uma forma (12cmx20cm), salpique parmesão ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180 ºC, por cerca de 20 a 25 minutos;
   
   

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5. Agora, é só servir!
   
   

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Você pode colocar sementes na massa ou amêndoas laminadas por cima para incrementar o sabor. Bom apetite!