Pão de batata-doce vegano sem glúten

modo de preparo

Misture em um recipiente todos os ingredientes secos.
Leve a mistura para uma batedeira e adicione, gradualmente, a água.
Acrescente a batata-doce, bata um pouco e adicione o azeite.
Desligue a batedeira assim que a massa estiver lisa e uniforme.
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
Cubra a forma e deixe a massa crescer até dobrar de tamanho.
Leve ao forno preaquecido a 200 °C durante 45 minutos.
Desenforme ainda quente e aguarde esfriar.
E já pode servir! Bom apetite.

dicas do receiteria

Para você ter um formato de pão mais uniforme, você pode alisar toda a superfície da massa com uma colher molhada quando for colocada na forma. Como um incremento no sabor e no visual do seu pão de batata-doce vegano sem glúten, polvilhe linhaça na massa antes de levá-la ao forno. Se gostou desta receita, não deixe de conferir outras receitas de pão sem glúten para se deliciar no lanchinho da tarde ou café da manhã!