Pão de queijo de forma

Pão de queijo de forma

20min

8 porções
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Ingredientes

  • 1/2 copo de óleo de soja
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de polvilho doce
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa fermento químico

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Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o óleo com os ovos até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o leite, polvilho doce e queijo ralado e bata mais um pouco.
  3. Desligue o liquidificador e, com uma espátula, desgrude os grumos de polvilho que se formam nos cantos.
  4. Acrescente o sal e bata bem.
  5. Inclua o fermento e misture com a espátula apenas para incorporar.
  6. Despeje essa massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
  7. Asse em forno preaquecido por cerca de 30 minutos.
  8. Agora é só servir! Bom apetite.

Receita de @mara.rodriigues4