ingredientes
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modo de preparo
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Reúna os ingredientes do pão de queijo sem lactose;
Receiteria
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Em uma panela, adicione a água e o óleo. Leve ao fogo até aquecer os ingredientes e reserve;
Receiteria
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Em uma tigela grande, misture o sal e o polvilho;
Receiteria
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Adicione a mistura de água com óleo e mexa com uma colher, para formar uma massa. Reserve;
Receiteria
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Em outra tigela, rale o queijo no ralador fino. Acrescente os ovos e mexa bem;
Receiteria
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Adicione a mistura dos ovos com o queijo na massa reservada. Amasse com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea;
Receiteria
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Divida a massa em pedaços e modele-os em bolinhas;
Receiteria
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Distribua os pães de queijo em uma forma grande e leve para assar no forno preaquecido a 200ºC, por cerca de 25 minutos ou até dourarem;
Receiteria
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Sirva com geleia, goiabada, café ou leite. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 330.7
| Gorduras totais | 16.9g | % |
| Gorduras saturadas | 5.1g | % |
| Sódio | 329.1mg | % |
| Carboidratos | 35.6g | % |
| Fibras | 0.1g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 7.1g | |
| Proteínas | 8.8g | % |
| Vitamina C | 0mg | % |
| Cálcio | 295.6mg | % |
| Ferro | 0.3mg | % |
| Potássio | 24.9mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Boa opção sem lactose, com boa quantidade de proteínas e cálcio, importante para a saúde óssea. O teor de lipídeos e sódio vale atenção, então saboreie sem exagero, especialmente se controlar a ingestão dessas substâncias.
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anote aí...
Para uma versão mais saudável ainda, adicione sementes na massa.
Se quiser congelar, leve ao congelador e na hora de assar vai direto para o forno ou airfryer.
Sirva com café ou cappuccino.
E não deixe de conferir o nosso clássico pão de queijo crocante por fora e macio por dentro.
Ou se preferir, veja outras receitas sem lactose que te ajudarão a variar o cardápio do dia a dia.
Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
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Pão de queijo
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