Pastel de nata com 3 ingredientes

Lista de ingredientes

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 colher de café de sal
• Recheio de sua preferência (carne moída, frango desfiado, calabresa moída, etc)
• Gema de ovo para pincelar
• Sementes de gergelim (opcional)

Modo de preparo

1. Coloque a farinha de trigo e o sal em uma bacia.
2. Coloque 1 caixinha de creme de leite e a segunda vá colocando aos poucos e misturando para ver o ponto de massa que é bem macio.
3. Faça o recheio antes e recheie frio.
4. Modele os pastéis e pincele por cima a gema de ovo batida com um fio de azeite ou com gotinhas de café.
5. Decore com as sementes de gergelim.
6. Asse em forno pré-aquecido 160 graus até ficar douradinho.

Receita de Elis Prado (Vida na casa 190).