Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
Receiteria

Higienize as salsichas e corte cada em 3 partes iguais;
Receiteria

Espete os palitos nas salsinhas, até quase o meio do palitinho e reserve;
Receiteria

Em um recipiente, coloque a manteiga e o ovo. Misture bem com um fouet;
Receiteria

Adicione o sal e o leite. Misture;
Receiteria

Gradualmente vá acrescentando a farinha e misturando até formar uma massa lisinha;
Receiteria

Finalize com o fermento e misture até incorporar;
Receiteria

Em uma panela, despeje o óleo (cerca de 2 a 3 dedos) e deixe esquentar;
Receiteria

Mergulhe as salsichas na massinha, até incorporar;
Receiteria

Depois coloque para fritar no óleo quente até dourar bem. Repita o processo até acabar;
Receiteria

Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

373.5 calorias

9.2g proteínas

34.1g gorduras

10.4g carboidratos

mostrar todas informações nutricionais

Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 373.5

Gorduras totais	34.1g	%
Gorduras saturadas	10.2g	%
Sódio	816.8mg	%
Carboidratos	10.4g	%
Fibras	1.1g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	2.1g
Proteínas	9.2g	%
Vitamina C	0.1mg	%
Cálcio	101.1mg	%
Ferro	1.31mg	%
Potássio	176.7mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Este petisco é uma boa fonte de proteínas e cálcio. Contudo, seu alto teor de lipídeos e sódio merece atenção, especialmente para quem busca controlar o consumo de gordura e sal. Saboreie sem exagero em ocasiões especiais.

ReceiterIA Novidade!

Olá! Eu sou a assistente de IA do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar. 😊

Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

anote aí...

O petisco de salsicha fácil é perfeito para aperitivos!

Incremente a massa do seu petisco, adicionando alho triturado, para uma versão aromatizada.

Caso não queira utilizar a salsicha, você pode substituir ela por pedaços de calabresa, ou até mesmo legumes cozidos.

Sirva com geleia de pimenta, maionese verde ou outros molhos de sua preferência – os que tem algum tom ácido ficam ótimos, como molho tártaro simples ou ketchup.

E não deixe de conferir o passo a passo em vídeo:

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

minhas receitas instagram