Cremoso, refrescante e cheio de personalidade, esse molho tártaro simples é perfeito para acompanhar peixes, frutos do mar e petiscos. Com preparo rápido, ele combina acidez e suavidade na medida certa, trazendo mais sabor e equilíbrio para seus pratos de forma prática e deliciosa.
Lista de ingredientes
10porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, exceto o açúcar, e misture. Se o molho estiver muito ácido, acerte o sabor com o açúcar;
Receiteria
Leve o molho para a geladeira por cerca de 30 minutos e depois está pronto para servir.
Esta receita possui um valor calórico moderado (149 kcal por 100g). Baixa em carboidratos. Atenção ao alto teor de sódio. Contém 0.6g de proteínas, 5.3g de carboidratos e 14.2g de gorduras por porção de 100g.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
14.2g
21.8%
gorduras saturadas
4.3g
21.5%
colesterol
0g
0%
sódio
931.1mg
38.8%
carboidratos
5.3g
1.8%
fibras
0.7g
2.8%
açúcares totais
1.1g
2.2%
proteínas
0.6g
1.2%
vitamina C
0.8mg
0.9%
cálcio
3.9mg
0.3%
ferro
0.26mg
1.9%
potássio
29.3mg
0.7%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
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Sirva seu molho tártaro com pães e torradas ou então utilize-o para acompanhar lanches e fritas. Use a criatividade e tenha um bom apetite!
Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
