Pimentão recheado com carne seca

Modo de preparo

1. Corte o topo dos pimentões e retire o miolo, reserve.
2. Em seguida, refogue a cebola na manteiga.
3. Adicione a carne seca e o alho.
4. Coloque todos os temperos.
5. Adicione também o milho e o tomate.
6. Quando os tomates estiverem macios, retire do fogo e recheie os pimentões com a carne.
7. Em seguida, misture todos os ingredientes do queijo e espalhe no topo dos pimentões recheados.
8. Polvilhe um pouco de parmesão ralado por cima.
9. Acomode os pimentões em uma assadeira.
10. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 15 minutos.
11. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @artesdasadhia