Ingredientes da massa
Conversor de Medidas
Ingredientes do recheio (opcional)
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Modo de Preparo
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Reúna todos os ingredientes da massa;
Receiteria
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Em um recipiente, adicione os ovos, a aveia, o açúcar, o sal, o orégano, a pimenta e misture por 1 minuto com um fouet;
Receiteria
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Acrescente a tapioca, o fermento, misture até incorporar e deixe descansar por 10 minutos;
Receiteria
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Em uma assadeira redonda untada, enfarinhada (com amido de milho), despeje a massa, espalhando bem e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 10 minutos ou até começar a ficar levemente dourada;
Receiteria
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Desenforme a massa e reserve;
Receiteria
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Junte os ingredientes para o recheio;
Receiteria
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Em uma frigideira, refogue a cebola e a calabresa por 5 minutos;
Receiteria
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Espalhe o molho de tomate por toda a massa, adicione a calabresa, a cebola, o queijo, o tomate e leve ao forno até gratinar;
Receiteria
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Decore com as azeitonas, salpique orégano e regue com azeite;
Receiteria
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Agora é só servir!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 212.9
| Gorduras totais | 9g | % |
| Gorduras saturadas | 2.7g | % |
| Sódio | 549.9mg | % |
| Carboidratos | 20.7g | % |
| Fibras | 0.8g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 4.1g | |
| Proteínas | 10.6g | % |
| Vitamina C | 3.6mg | % |
| Cálcio | 211mg | % |
| Ferro | 0.69mg | % |
| Potássio | 164.6mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Boa opção com boa quantidade de proteínas e cálcio, ajudando na saúde muscular e óssea. Vale atenção ao sódio, que está presente em quantidade significativa. Saborear sem exagero para equilibrar o consumo diário.
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anote aí...
Use sua criatividade para criar recheios diversos, mas uma dica é uma versão 4 queijos – combina bastante com essa massa.
Você pode adicionar queijo parmesão ralado na massa, traz um sabor ótimo.
E se você quiser, pode aprender a fazer uma massa de pizza clássica e saborosa!
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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Pizza de liquidificador fácil
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