Pizza de frigideira com funghi

Modo de preparo

Em uma tigela misture o ovo, a farinha, o farelo e aveia e tempere com sal.
Deposite a mistura em uma frigideira antiaderente.
Em outra frigideira refogue a cebola, o alho, o pimentão e o tomate.
Adicione o funghi hidratado e siga refogando.
Despeje a mistura sobre a massa da pizza.
Coloque queijo, tomate, orégano e manjericão por cima.
Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo.
Sirva e aproveite.

dicas do receiteria

Você pode testar outros sabores de pizza de frigideira, adicionando outras variedades de cogumelo e até presunto, salame ou outro item da sua preferência!

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