Polvo ao vinagrete
Ingredientes
- 1 cebola roxa picada
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1/4 xícara de aceto balsâmico
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1 polvo limpo e cozido
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1/3 xícara de azeite extravirgem
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4 tomates italianos sem as sementes picados
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1/2 xícara de tempero verde
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Misture a cebola e o aceto balsâmico e reserve por 30 minutos.
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Corte o polvo cozido em pedaços e misture com os demais ingredientes.
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Coloque a cebola com aceto balsâmico por cima.
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Agora é só servir! Bom apetite.
Receita de @cozinhadara