Repolho com Linguiça
Ingredientes
- 250 gramas de linguiça de pernil suíno
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3 dentes de alho batidos
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5 xícaras de repolho cortado
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Corte a linguiça no sentido do comprimento e retire a pele.
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Despedace a carne com as mãos.
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Refogue a linguiça despedaçada em uma frigideira até dourar, mexendo ocasionalmente.
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Acrescente o alho e mexa.
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Inclua o repolho, misture bem e cozinhe até murchar.
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Tempere com sal e pimenta-do-reino.
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Agora é só servir! Bom apetite.
Receita de @cozinhadara