Name: Risoto low carb
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 palmito em conserva picado; 1 buquê de brócolis; 1 tomate sem semente picado em cubos; 1/2 cebola picada; 2 xícaras de chá de água; 2 colheres de creme de ricota; 1 colher de manteiga; Queijo parmesão a gosto; Sal a gosto; Temperos a gosto

Modo de preparo

Ferva água com os temperos da sua preferência.
Pique o brócolis em pedacinhos e reserve.
Refogue a cebola na manteiga e inclua o palmito, o tomate e o brócolis.
Vá colocando a água quente aos poucos até o brócolis ficar cozido.
Coloque o creme de ricota e o queijo ralado. Misture bem.
Sirva e bom apetite.

ReceiterIA

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receita de @monikspagnhol

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