Salada de tomate espanhola

1 porção 10min

ingredientes

3 tomates
1 colher de sopa de azeite
Manjericão fresco a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

Corte os tomates ao meio e passe a polpa no ralador grosso até que sobre apenas a casca.
Tempere a polpa dos tomates com sal, pimenta, azeite e misture bem. Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos no tempero.
Decore com folhas de manjericão fresco e sirva imediatamente. Bom apetite.

dicas do receiteria

Essa receita de salada de tomate espanhola é um aperitivo italiano clássico que combina a simplicidade dos ingredientes com sabores frescos e deliciosos.

Os tomates são ralados e temperados com azeite e ervas, criando um aroma refrescante e saboroso.

Fica perfeito servido sobre fatias de pão italiano, seja para um lanche rápido ou como entrada em uma refeição.

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