Salada grega

modo cozinhar

Modo de Preparo

1. 

   Receiteria

   Junte os ingredientes para fazer a salada grega. Para começar, lave e seque os legumes que serão utilizados na receita;
2. 

   Receiteria

   Descasque e corte a cebola em fatias finas. Transfira para uma tigela, cubra com água gelada, e deixe de molho até a hora da montagem da salada - a água vai diminuir o ardido da cebola;
3. 

   Receiteria

   Corte o tomate ao meio e descarte a parte da tampa, onde estava o cabo do tomate. Apoie a metade na tábua e corte ao meio, no sentido do comprimento e depois, corte ao meio novamente;
4. 

   Receiteria

   Descasque e corte o pepino ao meio, retire as sementes e fatie em meia-luas de cerca de 1 cm;
5. 

   Receiteria

   Em uma tigela, coloque as fatias de tomate. Escorra a água das cebolas e junte aos tomates. Acrescente, o pepino fatiado e as azeitonas e misture os ingredientes;
6. 

   Receiteria

   Esfarele o queijo sobre a salada, tempere com o azeite, a pimenta-do-reino e o orégano. Prove e, se necessário, tempere com o sal - lembre-se que o queijo feta e as azeitonas já são salgados;
7. 

   Receiteria

   Misture delicadamente a salada, de forma que todos os sabores se integrem e sirva. Bom apetite!