Filé de frango grelhado

Filé de frango grelhado

Testada por Jaqueline Souza atualizada em 07/02/2024
1 porção
30min
5.0 de 5 (1)

Ingredientes

Publicidade

Modo de preparo

  1. Todos os ingredientes do frango grelhado em uma bancada.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Filés de frango temperados em uma vasilha transparente.

    Receiteria

    Em um recipiente, tempere o frango com açúcar, o sal, o coentro, a páprica, o alho e misture bem para o tempero pegar em toda a carne;
  3. Filés de frango marinando em uma vasilha com água.

    Receiteria

    Adicione água até cobrir o filé, cubra o recipiente e deixe marinar por 20 minutos na geladeira;
  4. Filé de frango em uma peneira escorrido da salmoura.

    Receiteria

    Retire o frango da salmoura e lave a carne para retirar o excesso do tempero;
  5. Filé de frango em uma frigideira preta com óleo.

    Receiteria

    Esquente uma frigideira de fundo triplo em fogo médio. Depois, coloque o azeite, adicione o frango com a parte lisa para baixo e deixe grelhar por 2 minutos;
  6. Filé de frango grelhado em uma frigideira.

    Receiteria

    Salpique um pouco de pimenta, sal, vire e deixe selar o outro lado por mais 2 minutos;
  7. Filé de frango grelhado e temperado.

    Receiteria

    Vire de novo, tempere apenas com pimenta e deixe mais 3 minutos. Mais uma vez, vire a carne, salpique pimenta e deixe mais 3 minutos.
  8. Filés de frango grelhados finalizados em um prato.

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

25 calorias
22.4g proteínas
5g gorduras
0g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 25

Gorduras totais 5g 6.4%
Gorduras saturadas 1g 5%
Sódio 10mg 0.5%
Carboidratos 0g 0%
Fibras 0g 0%
Colesterol 30g 10%
Açúcares totais 0g 0
Proteínas 22.4g 44.8%
Vitamina C 5mg 5.6%
Cálcio 10mg 0.8%
Ferro 4.5mg 25%
Potássio 15mg 0.4%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

Publicidade

anote aí...

Esse filé fica tão suculento que pode servir de base para recheio de um sanduíche, petisco ou guarnição de refeição principal.

Quando finalizar o grelhado, adicione na frigideira ervas frescas com tomates-cerejas cortados ao meio e grelhe levemente no azeite.

Você também pode comer com saladas, arroz ou acompanhamentos que preferir.

Se você gostou dessa receita, não perca tempo e venha conferir mais receitas fitness para incrementar a variedade de pratos da sua dieta.

Jaqueline Souza
feito com por

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

minhas receitas instagram

veja mais receitas

Filé de frango

Perguntas & Respostas

sua nota

sua avaliação


Foto da receita
A imagem deve ser em formato PNG, JPG ou JPEG e ter no máximo 30MB

5.0 de 5 (1 avaliações)

5 estrelas
0
4 estrelas
0
3 estrelas
0
2 estrelas
0
1 estrela
0

avaliações


Avatar Kathleen

10/11/2024

sensacional