Feito com poucos ingredientes e com um resultado que combina sabor e suculência, que tal esses filés de frango preparados de maneira simples? Pronto em poucos minutinhos, é uma opção rápida e bastante saudável para complementar aquele almoço ou jantar.
Ingredientes
4porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Organize sua bancada com os ingredientes necessários;
Receiteria
Numa frigideira quente, adicione azeite a gosto. Agora, disponha sobre ela os filés de frango, mas sem sobreposição;
Receiteria
Em seguida, tempere com sal, pimenta-do-reino e o suco de 1/2 laranja. Deixe grelhar por cerca de 3 a 4 minutos, virando, para que o outro lado fique douradinho também;
Receiteria
Tempere com mais sal, pimenta-do-reino e o suco da outra metade da laranja. Deixe grelhando por cerca de mais 3 a 4 minutinhos;
Receiteria
E está pronto! Uma carne branca suculenta por dentro e com um sabor sem igual.
rica em proteína low carb baixo sódio baixo açúcar
resumo nutricional
Boa opção proteica com baixo teor de gordura, ideal para quem busca manter a forma. Baixo em sódio, tornando-se adequado para dietas com restrição de sal. Potássio presente ajuda na saúde muscular e nervosa. Saborear com acompanhamentos variados para um prato equilibrado.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
1.1g
1.7%
gorduras saturadas
0.3g
1.5%
colesterol
0g
0%
sódio
42.8mg
1.8%
carboidratos
1g
0.4%
fibras
0.4g
1.6%
açúcares totais
0.2g
0.4%
proteínas
21g
42%
vitamina C
4.9mg
5.4%
cálcio
5.5mg
0.5%
ferro
0.37mg
2.6%
potássio
249.2mg
5.3%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
O frango é uma carne versátil e rica em proteínas, perfeita para consumir durante a semana, já que é possível fazer diferentes receitas com esse alimento. O preparo que trouxemos aqui é um tanto incomum, a laranja traz um sabor cítrico e levemente agridoce ao frango, o que torna ele suculento e com sabor único!
Para aproveitar o fundo da panela que fica com um poucos dos temperos grudados, você pode saltear alguns legumes para pegar o sabor da carne e ficarem levemente dourados. Outra possibilidade é refogar um pouco de cebola picadinha para complementar com o prato.
O Receiteria oferece uma infinidade de receitas com frango que vão desde preparos para o almoço até lanches da tarde! Outro prato que possui um sabor marcante e autêntico é o frango xadrez com molho shoyu, perfeito para quem gosta de testar diferentes combinações!
Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.