O filé de frango com creme de milho é cremoso, reconfortante e cheio de sabor. A combinação do frango suculento com o creme suave cria um prato equilibrado e irresistível. Perfeito para um almoço em família.
Lista de ingredientes
6porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente, tempere o frango com sal e pimenta;
Receiteria
Na frigideira, esquente um fio de azeite e doure os filés de frango, em fogo alto. Reserve;
Receiteria
No liquidificador, despeje o milho, o leite, o requeijão e bata até misturar bem (caso queira, você pode dourar). Reserve;
Receiteria
Na mesma frigideira, esquente mais um fio de azeite e refogue a cebola e o alho;
Receiteria
Assim que ficar bem douradinho, despeje o creme, misture e deixe cozinhar um pouco;
Receiteria
Acrescente os filés de frango, acerte o sal, tampe a panela e deixe apurar por alguns minutos;
Receiteria
Finalize com o queijo e misture bem;
Receiteria
Desligue o fogo, coloque mais um pouco de queijo e polvilhe o cheiro-verde;
Rico em proteínas, ótimo para fortalecer músculos. O cálcio presente é um bônus para a saúde óssea. No entanto, o sódio merece atenção, especialmente se você monitora a ingestão desse mineral. Uma opção saborosa e nutritiva para incluir na dieta, mas sempre com equilíbrio.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
11.8g
18.2%
gorduras saturadas
3.5g
17.5%
colesterol
0g
0%
sódio
278.2mg
11.6%
carboidratos
3.2g
1.1%
fibras
0.5g
2%
açúcares totais
0.6g
1.2%
proteínas
21.3g
42.6%
vitamina C
0.6mg
0.7%
cálcio
147.6mg
11.4%
ferro
0.32mg
2.3%
potássio
155.7mg
3.3%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
