Modo de preparo

15min

tempo de preparo

0min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Antes de começar, arrume todos os ingredientes à sua frente. Isso facilita o processo de preparação;
Receiteria

Higienize todos os ingredientes! Rasgue as folhas de alface grosseiramente; descasque e pique a manga em pedaços médios; corte o palmito em rodelas menores; pique o tomate também em pedaços médios e a cebolinha finamente;
Receiteria

Coloque a alface em uma travessa grande, cobrindo todo o fundo, criando uma boa base crocante e fresca para os outros ingredientes;
Receiteria

Adicione os tomates picados, espalhando-os uniformemente sobre a alface. Faça o mesmo com a manga, o palmito e a cebolinha picada. Reserve;
Receiteria

Em um recipiente separado e pequeno, coloque o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e o suco do limão. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados;
Receiteria

Regue a salada com o molho preparado, mas apenas no momento em que for consumir. Isso evita que a alface murche e perca sua crocância. Se preferir, sirva o molho à parte, permitindo que cada pessoa adicione a quantidade desejada. E está pronta!

[um_bookmarks_button post_id=”329987″]

anote aí...

A salada tropical é uma opção refrescante e diferente daquele alface e tomate de sempre. A combinação de ingredientes proporciona um sabor único: a escolha da alface americana juntamente com o palmito são essenciais para proporcionarem crocância e a manga é a responsável pelo toque frutado levemente agridoce característico dessa salada.

O molho cítrico dá o toque final, não deixe de prepará-lo! Se preferir, você pode utilizar um molho para salada pronto que tenha limão na composição, ou também um preparo caseiro de mostarda e mel, que harmoniza com os temperos desse acompanhamento.

Aqui no Receiteria você tem acesso a diversas receitas de saladas para variar o cardápio no dia a dia. A salada de macarrão é uma opção que pode até mesmo ser o prato principal! Feita com cubinhos de mussarela e peito de peru, essa receita rende porções generosas, é de se deliciar.

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

minhas receitas instagram