Salmão com grão-de-bico em acqua pozza

Salmão com grão-de-bico em acqua pozza

2 porções
35min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Tempere o salmão com sal e pimenta-do-reino e reserve.
  2. Corte as tampinhas dos tomates-cereja e esprema-os delicadamente para retirar as sementes.
  3. Em uma panela, coloque a água, azeite, pimenta-caiena, salsinha, salsão e os tomatinhos picados.
  4. Leve ao fogo e cozinhe até levantar fervura.
  5. Adicione o sal e as postas de salmão temperadas.
  6. Cozinhe tampado por 4 minutos.
  7. Acrescente o grão-de-bico e cozinhe por mais 1 minuto.
  8. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @provadoseaprovados

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